Mathiász János (1838. február 22. – 1921. december 3.) világhírű magyar szőlész-borász.
Mathiász János a magyar és a világ szőlészetének és borászatának
megmentőjeként végezte munkáját, amikor a filoxéra vész elpusztította a
szőlőtőkéket az egész világon. Grandiózus nemesítő munkába kezdett így 3700 fajtát nemesített. Ez a világon egyedülálló, ezért munkássága a „világörökség” szerves részévé vált, a Magyar Nemzeti Értéktárba került.
Munkásságának földrajzilag fontos területe Kecskemét környéke, valamint a Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék volt.
1880-99 között Mádon és Szőlőskén tevékenykedett, mint id. gróf Andrássy Gyula
borászati főigazgatója. Mádon saját borászattal és szőlészettel
rendelkezett. Tokaj-Hegyalján meghonosította a csemegeszőlő termesztést,
ami ott azelőtt nem létezett.
1890-től Kecskeméten jelentős nagybirtokot vásárolt, és a két
működési területe között ingázott.
Amikor 1885-90 között Tokaj Hegyalján is elpusztította a szőlőt a
filoxérajárvány, akkor Mathiász János a Szőllőskei /Tokaj Hegyalja, ma
Szlovákia területe/ és Kecskeméti birtokairól szállította Tokajra az
általa nemesített, megmentett, egészséges szőlővesszőket. Ez tette
lehetővé, hogy Tokaj Hegyalján ismét lett szőlőtermesztés. Ezek után
Magyarországon majd szinte az egész világon újratelepítette az
elpusztított szőlőterületeket az általa nemesített egészséges
szőlővesszőkkel (USA, Izrael, Krím félsziget, Korea, Japán, Kína,
Új-Zéland, Olaszország, Franciaország, Argentína, Dél-Afrika, … stb).
Több, mint kétszáz világversenyt nyert meg, olyanokat ahol a jelenlegi gyakorlattól eltérően, csak egy aranyérmet osztottak ki.
Arany János így írt róla „Mathiász János olyan a szőlészetben, borászatban, mint Petőfi a költészetben.”
Mintegy 3700 szőlőfajtát nemesített, amelyből 50-60-at ma is
termesztenek. Mathiász-féle szőlőültetvény ma is van számos európai
országon kívül Kaliforniában, a Krímben, Izraelben, Dél-Koreában és Dél-Afrikában is.
Emlékét Kecskeméten múzeum, Kecskemét-Katonatelepen általános iskola, a róla elnevezett borrend és a szintén róla elnevezett díj őrzik. Kecskeméten a hegyközséget is róla nevezték el.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése